美濃白玉蘿蔔及好豆季開幕 副總統盼共同珍惜臺灣農業、為臺灣農業發聲
副總統出席「2024 美濃白玉蘿蔔還有好豆季開幕活動」
113年12月14日 https://www.president.gov.tw/News/28962
蕭美琴副總統今(14)日上午前往高雄出席「2024 美濃白玉蘿蔔還有好豆季」開幕活動,見證政府輔導菸農離菸轉型轉作的豐碩成果,新創意加上行銷及旅遊等各種文化樣態結合,讓農業進一步升級。並期盼共同珍惜臺灣的農業、為臺灣的農業發聲。副總統致詞時表示,高雄有各種多元樣態的農產品,這幾年在政府及在地農民共同努力下,讓農民從傳統菸草轉型成更多元樣態的農作品。這些農作品也因為農會夥伴們及在地農民的努力及推銷,成為在地標竿。
副總統提到,她在花蓮服務時,曾經有機會採收包括花生等很多農產品;在美國時也曾到威斯康辛州拔人蔘。這些產品都要在特定的氣候條件、土壤,以及農民細心的呵護,才能有屬於在地獨一無二的特色,相信美濃的白玉蘿蔔也是一樣。
副總統說,這裡的農產品除了白玉蘿蔔,還有黃豆、紅豆、敏豆等多元農產品,希望能串聯一級、二級、三級、到發展成六級產業,讓所有來到美濃的遊客,都能體驗到美食文化及美麗風景。
副總統指出,農產品在經過簡易加工後,保存期也能拉長,不只在臺灣各地,甚至在國際上入菜,讓全世界都能感受到臺灣的美食。光是美濃區就有很多不同樣態的美食,為臺灣整體多元文化做出貢獻。
副總統表示,相信在大家共同努力下,帶動地方產業,讓更多農民的生活條件不斷提升,在國際貿易上的附加價值也有更多發展機會。農業部也提供各種政策輔助,讓農民可以更順利轉型,所開發的新創意,加上行銷及旅遊等各種文化樣態結合,讓我們的農業進一步升級。
最後,副總統再次感謝美濃農會,她期待稍後的開幕儀式將開箱「珠寶盒」,裡面的農產品是上帝、也是土地的恩賜,對人的健康、成長,以及每一個人與土地的連結,都相當珍貴。副總統說,讓我們一起珍惜臺灣的農業、為臺灣的農業發聲,大家一起努力,美濃加油。
隨後,副總統與現場貴賓一同進行開幕儀式並體驗採收蘿蔔樂趣。
包括客家委員會主任委員古秀妃、立法委員邱議瑩、蔡其昌、李昆澤、賴瑞隆、農糧署副署長姚志旺、高雄市政府秘書長郭添貴、美濃區農會理事長謝志強等亦出席是項活動。
「美濃白玉蘿蔔還有好豆季」鬧熱開幕 蕭副總統共下挷蘿蔔 號召支持台灣農產業 | 中央社訊息平台
(中央社訊息服務20241214 18:22:57) 嘿呦嘿呦拔蘿蔔,快來美濃客庄體驗好Chill(秋)生活!副總統蕭美琴今(14)日在客家委員會主任委員古秀妃陪同下,前往美濃客家文物館參加「2024美濃白玉蘿蔔還有好豆季」活動,共同開箱「美濃食材珠寶盒」行銷特色農產,下田採摘挺過數次颱風依然鮮甜飽水的當季白玉蘿蔔,號召大家一起為台灣農業發聲、珍惜台灣農產業,讓來自世界各地的遊客都能感受台灣美食、人文、地景等多元樣態所帶來的美好。今天化身「一日駐美(美濃)代表」的蕭副總統表示,台灣的農產品對於人們的健康、成長,以及每個人跟土地的連結,比起在國外買到的珠寶更為珍貴。這幾年美濃在政府與農會、農民的共同努力下,已將傳統菸草轉型成為更多元樣態的農產品,不只有白玉蘿蔔,還有黃豆、紅豆、毛豆等屬於在地獨一無二的特色,並成為在地標竿。相信在大家共同努力下,透過產業升級,結合觀光旅遊,對帶動地方經濟、提升農民生活條件、發展國際貿易都能有新的生機。
而歸來美濃家鄉的古主委難掩興奮之情地提到,今天從屋下一路開車過來,看到多台遊覽車載著遊客前來拔蘿蔔,還有遊客租自行車行尞庄頭,不僅帶動遊覽車、自行車的生意,也帶動附近面帕粄店家的消費,因為一個白玉蘿蔔可以帶動整個區域的文化、觀光、旅遊、產業實屬難得,這都要感謝農會、農民與政府共下合作,帶動美濃的經濟發展。
今與蕭副總統、古主委一同開箱「美濃食材珠寶盒」的來賓,還有立委邱議瑩、蔡其昌、李昆澤、賴瑞隆、高雄市政府秘書長郭添貴、農業部農糧署副署長姚志旺、美濃區農會鍾清輝總幹事等。邱議瑩委員也藉此預告,旗美地區的農特產品從現在開始大幅流行,如果北部朋友來不及到美濃購買,可於12月20號在立法院購買。美濃區農會鍾清輝總幹事則強調,美濃曾獲得《天下雜誌》票選台灣319鄉鎮『微笑之鄉」的美譽,更以客家「晴耕雨讀」的精神,成為台灣博士密度最高的「博士之鄉」。「白玉蘿蔔」名稱的由來,正是源自客家夥房廳下土地龍神旁的對聯寫著:「土中生白玉,地內出黃金」,所以取「白玉」二字為蘿蔔取名。
「美濃白玉蘿蔔還有好豆季」於12月14日至15日在美濃客家文物館舉行為期2天的活動,今年主題定調為美濃好Chill(秋),現場除了有38家在地特色農食餐飲、手作攤位可逛,還可欣賞客語唱作人邱淑蟬、國際烏克麗麗大賽冠軍蔡晧怡、新生代客語創作樂團好日HoNi、知名大提琴演奏家張正傑等多組表演團體帶來的精彩音樂饗宴,更多活動詳情,請搜尋「美濃區農會」臉書粉專。
圖1 副總統蕭美琴(右)與客家委員會主任委員古秀妃(左)共下挷蘿蔔,支持台灣農產業
圖2 副總統蕭美琴致詞
圖3 客委會古秀妃主委致詞
圖4 美濃食材珠寶盒開箱大合照
圖5 大家共下體驗挷蘿蔔
美濃區農會 | Facebook
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