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2024年5月17日 星期五

樂活市集 - 傳統市場 : 零售市場 : 菜市場

URBANSCAPETW:樂活市集。特色商圈


經濟部補助3億元改善全國29處傳統市場與夜市更新再造

為滿足消費新型態需求,經濟部提報行政院核定「公有零售市場及列管夜市環境品質提升計畫」,每處市集補助經費上限 1500 萬元,獲得攤商的支持,促請地方政府就現有營運市場或夜市設施設備之整修改善等提出82處申請案,核定29處市場與夜市改善計畫,補助3億元經費。

經濟部工商輔導中心表示,本計畫為競爭型,計畫執行期間2年,截至3月16日受理22縣市提出82處市場與夜市改善計畫案,為慎重處理,於3月16日至4月3日期間,現場訪視及盤點攤商對改造需求,並在4月8日至11日期間邀請建築、結構、機電、消防及美學等各領域專家,召開8 場次審查會議,評選擇優補助的對象。經濟部5月16日核定29處市場與夜市改善計畫(如附件),兼顧城鄉發展;5處離島縣市市場及3處東部地區觀光夜市,餘21處分布於本島各縣市。

長期以來,攤商期盼市場及夜市能夠更新再造,改善建築物外觀老舊,內部採光不足、通風不良及動線規劃不當等狀況,本次計畫補助經費提供其建物主體更新與環境美化,解決安全、照明、通風及漏水問題,辦理老舊電梯汰換及廁所整修,優化服務設施,增加攤販與顧客互動。工商輔導中心強調,後續將督導地方政府於計畫核定後6個月內完成工程發包,並管控改善計畫於期限內完成整修作業。

改善全國29處傳統市場與夜市環境,具有示範效果,營造市集成為安全、衛生、整潔、明亮的現代化賣場,可滿足新型態的消費需求並帶動觀光人潮,繁榮地方的發展。 


樂活市集 - 傳統市場 : 零售市場 : 菜市場

https://www.cto.moea.gov.tw/Market/

隨著國人消費習慣改變,基層商業環境也逐步變化中,原本為國人最重要之日常民生用品採購地點之傳統市場,受超級市場、量販店等新式賣場衝擊,營運狀況逐步下降。傳統市場為求永續發展,應以嶄新經營思維出發,面對其他零售業競爭對手分食業績之情況,提出經營策略應對,同時必須團結一致,改變為人詬病之經營劣勢,以求長久發展。

依市集發展現況區分為「品牌市集」及「樂活市集」;「品牌市集」將著重媒體宣傳與推廣,「樂活市集」則著重市集環境之提升。為塑造各市集長遠發展特色,奠定各市集發展基礎與未來走向,將區分各市集之定位,分別為「觀光市集」、「社區市集」、「創意市集」、「綠色市集」等,各市集依其發展現況如整體賣場環境、特色經營、營運現況、顧客服務等狀況之不同,給予不同之輔導內容,以朝品牌市集方向邁進。

「觀光市集」、「社區市集」、「創意市集」、「綠色市集」定義說明如下:「觀光市集」具觀光內涵及價值,可吸引觀光旅次消費者前來消費; 「社區市集」與當地社區互動強烈,可成為社區中心;「創意市集」不限制於販售傳統商品,可提供多元之商品內容及服務,開創傳統市場的經營新局面;「綠色市集」提供綠色商品、落實綠色經營理念以及具有環保、節能減碳之具體做為,展現傳統市場新風貌。 

為型塑傳統市場差異化及特色化以提高附加價值,亟須積極提升市集營運環境,並發揚市集營運優勢如「新鮮、舒適、人情味及價格策略」,並透過將各自獨立運作的傳統市場,整合成一品牌形象,透過本計畫推動及專業團隊輔導,達成環境提升並賦予品牌內涵,讓参與本計畫之傳統市場在賣場環境、賣場內涵、商品品質皆可達到一定水平,此階段即為品牌塑造;另外透過現代化行銷工具與媒體宣傳策略進行整體宣傳、行銷推廣等作為,充分與消費者溝通並讓消費者體會、認同市集轉型;藉由引導年輕族群走入市場為重要目標,復興傳統市場風貌,讓老市場展現新氣象,此即謂之 : 品牌推廣。 

此外,針對低度使用之傳統市場,將提供專業評估與建議,協助地方政府擬訂市集發展方向,並由地方政府進行初步輔導工作,或協助進行退場機制研議。

經濟部工商輔導中心  地址:54003 南投縣南投市中興新村省府路4號


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