2025國際海牛文化節 5/18芳苑普天宮登場 | 中央社訊息平台
(中央社訊息服務20250516 09:34:08) 全國唯一「2025國際海牛文化節」即將於本（5）月18日(日)上午9時30分，在芳苑鄉普天宮登場，彰化縣政府為了永續推廣在地海牛採蚵的無形文化特色，除一系列熱鬧表演活動外，還有海牛意象手作DIY和搭乘牛車漫步出海路的珍貴體驗，今年更特別安排小小飼育員活動，體驗了解海牛如何培訓及飼養，一起瞧瞧海牛們在能夠承載漁民採蚵工作前的生活與日常，探索海牛的緣起與由來。
普天宮現場更展示有海牛文化解說與展覽，還有今年啟用的漁村景點芳苑走走，配合現場最大的寫生繪畫活動，除了討喜的牛兒讓你盡情描繪，更帶你一探樸實可愛的芳苑漁村風景，讓你盡收筆下，彰化縣長王惠美邀請大家一同來體驗、探索芳苑之美並認識芳苑海牛文化，本週日給自己和家人來場獨一無二的旅行吧！
海牛節
「2025國際海牛文化節」活動規劃有精彩豐富的舞台表演，系列活動海牛聚繪著色寫生比賽現正熱烈報名中，邀請幼兒園及國小的小朋友踴躍報名，透過雙眼及畫筆紀錄交織出每位孩子心中獨特的芳苑海牛文化。
潮間帶牛車生態體驗更是每年最熱門，全國唯一芳苑限定，於活動預先報名可獲得專屬優惠體驗價及現場農產品市集購物券，透過乘著牛車體驗樂趣，更深刻認識芳苑蚵農與海牛間的生活方式與情誼，珍惜珍貴的無形文化資產。
芳苑普天宮前的活動主場地旁緊鄰著遠近馳名的芳苑海空步道，質樸平緩的小徑，穿梭在彰化沿海的潮間帶上，不僅能細細探索潮間帶的生態、紅樹林，還能輕鬆寫意地享受海邊的微風與夕陽，一邊觀賞海牛漫步於潮間帶彷若穿越時空般帶有古早的風味。
海空步道也備有「趣遊芳苑海牛疊印趣」DIY明信片，邊懷念著漁村質樸的古風，給自己或朋友捎一封來自彰化芳苑的獨特風情，一起愛上芳苑的美麗！
活動當天還有抽獎，有機會把50吋液晶電視帶回家，「2025國際海牛文化節」好玩好逛又好拿，歡迎大小朋友一起來參與。
「2025國際海牛文化節」擲筊祈福 擇定5/18舉辦 歡迎來體驗全國唯一的海牛文化 | 中央社訊息平台
(中央社訊息服務20250319 11:26:07) 彰化縣政府18日於芳苑鄉芳苑普天宮舉行擲筊祈福儀式，由縣長王惠美請示媽祖擇定「2025國際海牛文化節」活動舉辦日期，王縣長表示，一年一度國際海牛節，今年活動邁入第7年，在普天宮媽祖聖示下，以三聖筊擇定國曆5月18日(農曆4月21日)舉辦，今天來祈福，祈求國泰民安、風調雨順、百業興旺、闔家平安，活動圓滿，也歡迎全國鄉親屆時到彰化芳苑參與「2025國際海牛文化節」，來芳苑拜媽祖，體驗全國唯一的海牛文化，到海空步道觀賞潮間帶景觀及欣賞芳苑美景。
「2025國際海牛文化節」5/18舉辦
王縣長表示，2025國際海牛節，有獨特的海牛文化，到潮間帶體驗，還可以吃到在地的珍珠蚵，芳苑的珍珠蚵做過spa，白天日曬，晚上海水浸泡，Q彈有勁，另外，還有海空步道可以走一走，在海空步道下方廣場環境美化，附近也做了很多閒置空間再利用，讓大家可以感受到濃濃的在地味，歡迎大家一起來參與。
農業處表示，國際海牛文化節舉辦地點-芳苑鄉自古即是漁業熱絡區域，且昔日有「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗、五番挖」，番挖即為芳苑舊地名，可知芳苑曾經繁華一時，而在芳苑沿海地區的「潮間帶牛車採蚵」是自日治時期迄今仍使用的漁法，由漁戶運用經特殊訓練的牛隻-「海牛」，至潮間帶進行蚵田養殖及採收作業，並於2016年成為彰化第一個以產業登錄的無形文化資產，且因其保存了牡蠣養殖技巧與海牛訓練知識，於2020年轉為彰化縣第一個「傳統知識與實踐」類別的無形文化資產。再搭配當地獨一無二的潮間帶景觀，成為芳苑濱海地區獨特的美麗風景。
農業處表示，隨著社會變遷，機械化的採蚵車(牡蠣搬運機)已日漸取代牛車，潮間帶牛車採蚵有瀕臨滅失的危機，目前芳苑海牛僅剩下12隻，為保護「芳苑潮間帶牛車採蚵」文化及維持傳統漁法並展現芳苑沿海地區特有漁村特色，彰化縣芳苑鄉海牛觀光協會已於110年成立，持續進行海牛保育相關工作。
彰化縣政府也藉由辦理國際海牛文化節活動，讓海牛文化能永續傳承。因此彰化縣政府在活動舉辦前前往芳苑普天宮舉行擲筊祈福儀式，以求活動順利舉行，並祈求風調雨順、國泰民安及活動順利圓滿，屆時歡迎大家前來探索芳苑的特有風情。
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